Kommen wir langsam zu dem leckeren Teil der Apitherapie: dem Honig. Und Honig bedeutet: Genieße das Leben! Im ersten Teil habe ich ja schon etwas über die wertvollen Inhaltsstoffe des Honigs erklärt, in diesem BlogPost geht es um: Qualität, Lagerung, Honigsorten Qualität des Honigs Für… Weiterlesen »Honig – genieße das Leben & Lebe den Genuss
Für viele Menschen ist Honig “nur” ein Süßungsmittel wie viele andere auch. Mit viel zu vielen Kohlenhydraten! Für andere ist es “nur” ein Brotaufstrich. Beides ist richtig. Aber beides ist auch nur ein kleiner Teil von der Wahrheit. Denn Honig ist so viel mehr als das. Nämlich ein Superfood mit Heilkraft! Es geht also weiter… Weiterlesen »Honig – Superfood mit Heilkraft
Rosmarinus officinalis Neueste genetische Analysen lassen allerdings vermuten, dass der Rosmarin zur Gattung Salbei (Salvia) gehört. Deshalb findet man jetzt vereinzelt auch die Bezeichnung Salvia rosmarinus. Auch: Rosmarinkraut, Lieblingskraut, Kranzkraut, Hochzeitskraut, Brautkraut, Meertran Drogennamen: Rosmarini folium, Rosmarini oleum / aetherolium, Flores Rosmarini Inhaltsstoffe: ätherisches Öl, Cineol, Coranosol, Rosmanol, Isorosmaol, Campher, Rosmarinsäure, Zimtsäurederivate, Bitterstoffe, Flavonoide Eigenschaften:… Weiterlesen »Rosmarin
Nachdem ich in TEIL 1 schon einmal einen kurzen Überblick über die Chilis gegeben habe, möchte ich mich in Teil 2 noch einmal gezielter auf die medizinisch / gesundheitlichen Aspekte eingehen. In südlicheren, bzw. wärmeren Ländern wird seit je her schärfer gegessen. Das dürfte vor allem zwei Gründe haben: Zum einen wirkt die Schärfe der Chilis… Weiterlesen »Chili (Teil 2)
Capsicum annuum var. Auch: Peperoni, Pfeffern, Peperoncini, Spanischer Pfeffer Drogenname: Capsici fructus Inhaltsstoffe: Alkaloid Capsaicin (Scharfstoff), Farbstoffe, ätherische Öle, Mineralstoffe, Flavonoide, Vitamine A, C, E Eigenschaften: durchblutungsfördernd, schmerzstillend, antibakteriell, entzündungshemmend, regt den Stoffwechsel, die Sinne und die Verdauung an, wirkt als sanfter Fatburner, hebt die Stimmung, kühlt bei Hitze. Die Ursprünglichen Chilis waren immer rot,… Weiterlesen »Chili (Teil 1)
Plantago lanceolata Auch: Rippenkraut, Wegetritt, Siebenrippe, Aderblatt, Wegwartkraut, Sohlenkraut Drogenname: Plantaginis herba Inhaltsstoffe: Schleim- und Gerbstoffe, das Glykosid Aucubin, Kieselsäure, Flavonoide, Vitamin C, Chlorophyll, Bitterstoffe, Catapol, Labenzym Eigenschaften: blutreinigend, kühlend, hustenlindernd, harntreibend, zusammenziehend, zerteilend Die mehrjährige Pflanze ist auf fast jeder Wiese zu finden. Sobald er blüht sieht man ihn von weitem. Er hat einen… Weiterlesen »Spitzwegerich
Oenothera biennis Auch: Schinkenwurz (-el), Gelbe Rapunzel, Eisenbahnerlaterne, Abendlicht, Rübenwurzel, Nachtrose Drogenname: Oenotherae biennis oleum Inhaltsstoffe: Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren, Gamma-Linolsäure, Linolsäure, Flavonoide, Phytosterole, Ölsäure Eigenschaften: beruhigend, stoffwechselanregend, hautwirksam, blutreinigend, Krampflösend Die Nachtkerze kam um das Jahr 1620 aus Nordamerika als Zierpflanze zu uns, verwilderte aber recht schnell aus den Gärten und Parks. Sie zählt zu… Weiterlesen »Nachtkerze (gewöhnliche~)
Sambucus nigra Auch: Holler, Holder, Holderbusch, Elder, Backholder, Schwarzer Flieder Drogenname: Sambuci flos (flores), folium, cortex, fructus Inhaltsstoffe: Vitamin B und C, Kalium, Fruchtsäure, Folsäure, ätherische Öle, Glykoside, Flavanoide, Sambunigrin, Gerb- und Schleimstoffe. Eigenschaften: nieren- und blasenwirksam, schweißtreibend, blutreinigend, hustenlindernd, stuhlfördernd. Der Strauch hat mit weißen Mark gefüllte, grauborkige Zweige. Die Blätter setzen sich aus… Weiterlesen »Schwarzer Holunder
Schafgarbe (Wiesen ~) Achillea millefolium Auch: Grillenkraut, Judenkraut, Gänsezungen, Garbenkraut, Gerwel, Balsamgarbe, Blutkraut, Feldgarbe, Frauendank, Teekraut Drogenname: Millefolii herba Inhaltsstoffe: Bitterstoffe, Gerbstoffe, ätherische Öle, Flavonoide, Salicylsäure, Sesquiterpene, Kalium, Cumarin, Mineralstoffe Eigenschaften: entzündungshemmend, anregend, antiseptisch, krampflösend, harntreibend, blähungswidrig, verdauungsfördernd, menstruationsregelnd Mit dem Austrieb im Frühjahr erscheinen die lanzettlichen, fein zwei- bis dreifach fiederspaltigen Grundblätter,… Weiterlesen »Schafgarbe (Wiesen~)
Gundermann (Gewöhnlicher ~) Glechoma hederacea Auch: Gundelrebe, Gundrebe, Gundelkraut, Erdefeu, Donnerrebe, Katzenminze Drogenname: Hederae terrestris herba Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, ätherisches Öl, Bitterstoffe, Harz, Wachs, Zucker, Säure, Vitamin C, Kalium, Saponine Eigenschaften: schleimlösend, steinlösend, heilend, harnsäurelösend, lungenwirksam, magenwirksam, krampflösend Gundermann kriecht mit langen Ausläufern über den Boden, reckt sich in der Blütezeit mit seinen Trieben aber nach… Weiterlesen »Gundermann