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Heidehonig

14,90 inkl. MwSt.

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Der Heidehonig ist ein besonderer Honig, der im Frühherbst produziert wird. Erst nach den ersten Regenfällen, wenn das Heidekraut erblüht, könne die Bienen den Nektar sammeln.

Der Honig ist zähflüssig, kristallisiert aber relativ leicht aus. Das dunkle, rötliche bis cognacfarbene Aussehen verrät schon den hohen Gehalt an Mineralstoffen. Sein Geschmack ist kräftig und besonders auffallend – mit einer Note von Karamell und Kaffee.

In Griechenland wird im nachgesagt, das er stärkend ist und sogar bei Anämie helfen kann. In der Apitherapie gilt Heidehonig als kräftigend bei Müdigkeit und Rekonvaleszenz. Ausserdem wird er bei Nieren- & Blasenproblemen unterstützend eingesetzt.

Der Ursprung dieser Sorte liegt auf der Chalkidiki, Griechenland.

Nettogewicht: 480 Gramm.

Inclusive MwSt, zzgl. Versandkosten.
Lieferzeit 3 – 6 Werktage.

Gewicht 0,65 kg

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